蒜香猪肉

材料

"猪肉片 ㄧ盒","蒜 2根","酱油 约20cc","水 少许","辣椒 适量",

做法

  1. step1

    1: 这次我用了超市~五花肉,火锅肉都可,只要带油花就可

  2. step2

    2: 蒜需要斜切,大辣椒看个人喜好

  3. step3

    3: 我的好帮手....平底锅~开中小火,放入五花肉片,让五花肉片自已冒油出来

  4. step4

    4: 锅中不需要在加任何油,肉片的熟程度快,也同时冒出ㄧ些油就可放入蒜白部分伴炒一下,开中火或大火

  5. step5

    5:倒入酱油,让酱油有锅气炒一下,这就是呛酱油,可加ㄧ些少许水,放入蒜尾,伴炒后起锅即可

(创建于2018-02-27)

关键词

香猪  蒜香    

猪肉的做法

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