日式咖哩鸡肉饭
材料
"鸡腿肉去骨 1片（约250g）","洋葱 1个","红萝卜 1/2条","马玲薯 1个","奶油 10g","蒜头 2个","水 750ml","咖哩块 1/2盒","蚝油 1大匙","酱油 1大匙","蜂蜜 1大匙"
做法
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1: 洋葱切丝,红萝卜及马玲薯洗净后去皮切小块,鸡肉去皮切块状,蒜头切小片
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2: .热锅,将奶油放入溶化后,先将蒜头炒到香味出来后再将洋葱炒到焦糖色
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3: 再将鸡肉加入一起拌炒到半熟状态
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4: 再将水及马玲薯及红萝卜倒入锅中盖上锅盖煮15-20分钟
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5: 最后再将咖哩块及调味料加入,中小火煮约10分钟即可,最后再依自己喜欢的咸甜度做调整即可
