莲子鸡汤
材料
做法
1、将鸡肉洗净,检查莲子肉中间有无绿色莲芯,并将它去除(莲蕊会带有苦味)
2、取一锅子加入半锅的水煮沸腾,加入鸡肉煮沸腾用过滤网捞出浮沫
3、再放入莲子一起煮沸腾捞出浮沫,转小火盖锅盖煮至莲子软即可调味关火,再撒上枸杞即可完成
(创建于2016-07-23)1、将鸡肉洗净,检查莲子肉中间有无绿色莲芯,并将它去除(莲蕊会带有苦味)
2、取一锅子加入半锅的水煮沸腾,加入鸡肉煮沸腾用过滤网捞出浮沫
3、再放入莲子一起煮沸腾捞出浮沫,转小火盖锅盖煮至莲子软即可调味关火,再撒上枸杞即可完成
(创建于2016-07-23)