丝瓜烩肉片
材料
做法
1、将丝瓜去皮后,切条或斜切片都可以,猪里肌肉先醃十分钟入味。
2、起油锅,爆香姜片、大蒜,接着将丝瓜、木耳、红萝卜下锅翻炒一下,加一碗水,然后上盖闷一下。
3、开锅盖看丝瓜水份都出来了,把肉片均匀的放入锅中,翻炒至肉全熟,加点盐,即可盛盘。
(创建于2016-07-23)1、将丝瓜去皮后,切条或斜切片都可以,猪里肌肉先醃十分钟入味。
2、起油锅,爆香姜片、大蒜,接着将丝瓜、木耳、红萝卜下锅翻炒一下,加一碗水,然后上盖闷一下。
3、开锅盖看丝瓜水份都出来了,把肉片均匀的放入锅中,翻炒至肉全熟,加点盐,即可盛盘。
(创建于2016-07-23)