快炒家常香菇卤肉酱

材料

生香菇 三大朵,猪绞肉 约半斤,红萝卜 适量,青葱 一支,蒜头 两颗,酱油 适量,红糖 适量,五香粉 适量,太白粉水 适量

做法

1、生香菇和红萝卜切丁 蒜头拍打后切末

2、起油锅 锅热放绞肉下去炒 边炒边加入少许酱油和红糖 撒点五香粉 炒到约六分熟后 放香菇和红萝卜丁下去同炒

3、加入水略盖过一半的食材 然后加适量酱油调味 食材煮滚后 将太白粉水放入拌匀

4、起锅前放入葱末稍拌一下即可盛盘上桌

(创建于2016-07-23)

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