《好菜网》嫩肉白菜卤

材料

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做法

  1. step1

    1: 砂锅加热,加五花肉稍炒

  2. step2

    2: 加入虾米炒香,加入酱油、油葱酥(选择加入)、砂糖、五香粉和一碗水,用大火煮滚后,转小火盖好盖子卤40分钟至汤汁剩一半

  3. step3

    3: 加入一碗水,以及香菇、黑木耳、大白菜块以及红萝卜,将肉放在菜上,使菜都能吸收到卤汁,续卤20分钟

  4. step4

    4: 取出滴数滴香油,撒少许胡椒粉即可上桌囉!

(创建于2016-06-21)

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白菜卤      

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