"鲷鱼 一片","紫苏梅酱汁 适量","紫苏梅子 10颗","黄豆芽 半包","蒜头 2-3颗","米酒 少许"
1: 用一个稍有高度的盘子,将洗净的黄豆芽铺底,上面放上雕鱼片,接着淋上紫苏梅汤汁,摆几颗蒜头与紫苏梅子,再淋上一点点米酒,就可以进电锅囉!外锅一杯水,跳起就OK