酥炸豆腐

材料

板豆腐 3块,起司炸粉 适量,蜂蜜芥末酱 适量,海苔丝 适量,胡椒 适量,黑芝麻粒 适量

做法

1、板豆腐切成一口大小。再沾外面市售的起司酥炸粉+适量的胡椒粉、盐巴均匀地裹上表面。油温先160度下去炸5分钟 然后捞起放置一下。

2、等油温调到180-190度高温油炸1-2分钟让表皮酥脆即可。这样就会有外酥内软的口感喔~趁热吃超好吃的炸好之后淋一些蜂蜜芥末酱或美乃滋 再撒点黑芝麻粒 海苔丝就完成了~

(创建于2016-07-23)

关键词

炸豆腐  酥炸    

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