开洋炒丝瓜

材料

主料:丝瓜250克,

辅料:虾米20克,

调料:大葱10克,植物油30克,盐1克,味精2克,香油10克,胡椒1克

做法

1.葱切段;丝瓜切条。

2.用滚水烫煮丝瓜,熟后取出。

3.油锅烧热,放进葱爆香,再放丝瓜,高汤适量及盐、味精、香油、白胡椒粉拌炒,最后再放进开洋,小炒一下即可盛盘。

(创建于2013-08-20)

关键词

开洋炒丝瓜  开洋  
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