墨西哥酪梨酱配玉米薄片❤!!!
材料
做法
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1: 备料
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2: 将2 棵酪梨对切,切开的酪梨,好绿油油,好营养呢!~
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3: 将酪梨籽取出
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4: 用汤匙杓将酪梨挖出
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5: 放置一器皿
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6: 将半棵洋葱切丁和 Jalapeno 墨西哥辣椒切块
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7: 放入酪梨盆
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8: 用橡皮括刀混合搅拌均匀, 用汤匙杓将酪梨压成泥
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9: 加入适量的盐巴和黑胡椒 (可依各人喜好增减)
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10: 混合搅拌均匀
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11: 如照片
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12: 最后加入少许柠檬汁,加柠檬汁是为了让酪梨酱保存不变色外,还能保持新鲜,但还是趁新鲜吃掉好~
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13: 就完成了我超爱的酪梨酱-Guacamole!!!
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14: 酪梨酱-Guacamole 是一种含酪梨泥的墨西哥酱料~有时候还可以添加番茄和香菜,切碎拌在一起变酪梨莎莎酱喔~
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15: 很营养又美味的酪梨酱~
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16: 搭配玉米薄片- tortilla chips
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17: 就是看球赛,电影的好吃零嘴
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18: 配一片片的玉米薄片,挖沾的酪梨酱吃!
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19: Avocado Guacamole with Tortilla Chips-墨西哥酪梨酱配玉米薄片❤!!!
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20: 可放入干的容器内
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21: 放冰箱保存1~2天
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22: 绿绿营养的酪梨,平时可当水果,也可拌哇沙比酱油吃,或加鲜奶打成酪梨汁外, 现在还能做出美味的墨西哥酪梨酱!!
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23: 墨西哥和美国,酪梨酱-Guacamole,配玉米薄片- tortilla chips,是许多餐厅的前菜,也是家庭派对聚餐中,很受欢迎的零嘴点心!~
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24: Bon Appétit & Enjoy!!!