叉烧酱烧排骨

材料

主料:排骨.叉烧酱3汤匙,蒜茸,生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油,生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。

做法

1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。

2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。

3、送进中火之炉中烤至表面金黄熟透即成。

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叉烧酱的做法
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