【烘培笔记】焗烤奶汁薯泥~

材料

马铃薯 2颗,牛奶 150cc,培根 3-4片,焗烤用的起司丝 适量,盐 1小匙,黑胡椒 1小匙

做法

材料处理备用:马铃薯削皮后切片;培根切小片,加盖放入微波炉微波1分钟后备用

马铃薯、牛奶、盐、黑楜椒放入电锅内锅稍微搅拌,在外锅倒入1又1/2碗水后压下去蒸,蒸熟后以木匙压成薯泥

将微波好的培根拌入马铃薯泥中,舖盘并洒上适量起司丝

200度烤10~15分钟至表面金黄即可

(创建于2016-06-21)

关键词

薯泥  奶汁  焗烤  

烘培食谱