萝卜丝鲜味饼

材料

"桂冠香菇饺 1盒","蟹肉棒 3根","白萝卜丝 200g","葱末 1大匙","蛋汁 1大匙","酱油膏 1-1/2茶匙","香油 1茶匙","白胡椒 3/4茶匙","太白粉 2茶匙"

做法

  1. step1

    1: 备料。香菇饺如果是从冷冻室中取出要放至完全退冰。

  2. step2

    2: 香菇饺用手捏成泥状馅料,蟹肉棒先剥成一丝一丝后切成小段,再加上萝卜丝、葱末、蛋汁和调味料充分混合均匀。(因为香菇饺本身的调味已经很足,所以这边调味料的份量不需要太重:))

  3. step3

    3: 适量油热平底锅,取出约掌心大小的馅料下锅中小火慢煎。

  4. step4

    4: 煎的时候盖上锅盖等一面都金黄微焦后再翻面。

  5. step5

    5: 两面都金黄微焦时就可以起锅~~~外香内软嫩的萝卜丝鲜味饼轻松完成^_^ 口味重一点的朋友们可以沾上一点甜辣酱或辣椒酱:)

(创建于2016-06-21)

关键词

鲜味  萝卜丝    

萝卜的做法

小知识