苹果佐黄瓜蒜泥白肉

材料

五花肉 适量,蒜泥 适量,酱油膏 2大匙,冷开水 少许,苹果(切片) 1颗,小黄瓜(切片) 1条

做法

1、将五花肉放入热滚水汆烫约20分钟,熄火再焖5分钟,再取出捞起待凉,切片,备用。

2、红苹果3/4切片,1/4磨泥;小黄瓜切片,备用。

3、调拌酱料,加入苹果泥、蒜泥,拌匀成“酱汁”。

4、五花肉片、红苹果和小黄瓜片,交错摆盘,淋上酱汁,即可。

(创建于2016-07-24)

关键词

白肉  蒜泥  苹果  

黄瓜的做法
蒜泥白肉的做法

小知识

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