芹菜炒肉丝豆干 (美极鲜味露)

材料

"猪肉丝 约30克","芹菜 4-5根","豆干 6-7片","蒜头 3瓣","辣椒 1/2根","调味-美极鲜味露 1茶匙","调味-鲜鸡晶 约一平匙","醃肉-酱油 少量","醃肉-米酒 少量","醃肉-莲藕粉 少量"

做法

  1. step1

    1: 芹菜去叶子留梗洗净,切段用刀背拍一拍较好入口。豆干片成一半再切条状。猪肉丝醃十分钟。蒜切片。辣椒切段。

  2. step2

    2: 起热油锅爆香蒜片。

  3. step3

    3: 下肉丝炒熟。

  4. step4

    4: 下豆干翻炒。

  5. step5

    5: 下芹菜翻炒,调味,下辣椒,翻炒均匀即可盛盘。

(创建于2016-06-21)

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芹菜的做法
肉丝的做法

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