奶香地瓜吐司包

材料

"吐司 10片","地瓜-大 1条","鹰牌炼乳 3大匙","面粉(低.中.高筋皆可) 适量","蛋液 1~2颗","面包粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料

  2. step2

    2: 地瓜削皮切片外锅以0.7杯水放电锅蒸熟

  3. step3

    3: 地瓜趁热压成泥,再加入鹰牌炼乳拌匀(可视个人口味增减炼乳份量)

  4. step4

    4: 吐司去边放上地瓜泥,四周以蛋液涂抹,再盖上一片吐司压紧接缝,或者可取一些面粉加少量的水调成浓稠的面糊当接着剂

  5. step5

    5: 作法4.按照顺序沾上薄薄一层面粉→蛋液→面包粉

  6. step6

    6: 起油锅至热(可丢一咪咪的面包粉测试,如果马上浮起油温就可以囉),放入地瓜吐司包炸至金黄色即可

(创建于2016-06-21)

关键词

奶香地瓜吐司包  奶香  

地瓜做法
吐司的做法

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