三杯杏鲍菇

材料

本土姜切片 .,芝麻油 .,杏鲍菇切滚刀块 .,昆布酱油(或素蚝油) .,九层塔(去老叶洗干净沥水) .

做法

杏鲍菇入锅、中大火不加油干炒约3分钟盛起备用

锅子里倒入麻油加姜片、小火媥炒至姜片金黄干缩

开中大火倒入1的杏鲍菇调入适量的昆布酱油略炒

加入九层塔一拌即可起锅!

point:火候是美味关键、多煮自然就能得心应手!!

(创建于2016-06-21)

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杏鲍菇的做法

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