<暖身料理>鸡酒糯米饭

材料

"黑糯米 2杯","圆糯米 2杯","去骨鸡腿 1只","米酒 4杯","姜丝 适量","麻油 2大匙"," 适量"

做法

  1. step1

    1: 先将黑糯米及圆糯米混和洗净,倒入4杯米酒浸泡10小时

  2. step2

    2: 热锅,放入麻油爆香姜片

  3. step3

    3: 将切小块的鸡肉加入翻炒至变色,并加些许鸡粉调味后盛起备用

  4. step4

    4: 原炒锅,将浸泡好的糯米倒入锅中翻炒到无水份后再加入鸡肉混合

  5. step5

    5: 将炒锅内的糯米移入电锅内锅,电锅外锅2杯水,跳起就完成了

(创建于2016-06-21)

关键词

鸡酒  米饭  糯米  暖身  

糯米饭的做法

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