简易麻辣鸭血锅

材料

"麻锅 1盒","蒜头 5颗","麻辣酱罐头 3大匙","莴笋 半包","雪白菇 半包","火锅料 随意","冻豆腐 半盒","鸭血 半块","猪大肠 随意","青葱 1支",

做法

  1. step1

    1: 食材大集合

  2. step2

    2: 先将蔬菜洗干净备用;雪白菇洗净,葱切成段.

  3. step3

    3: 加入蒜头及麻辣酱小火爆香.(麻辣酱可视个人口味增减)

  4. step4

    4: 加入麻辣锅汤底(料先拿出来)、冻豆腐、鸭血或猪血、大肠或小肠等卤20分钟

  5. step5

    5:入味后可试一下味道放入适量的水或高汤,再加回火锅料、蔬菜、雪白菇..等等,再次煮滚后放青葱段即可享用~

(创建于2018-02-26)

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鸭血的做法

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