宝宝水果优格吐司蛋糕

材料

"香蕉1 根","吐司 三片","蛋黄 一个","母乳或配方乳 40ML","水切优酪 300公克","草莓.葡萄.小馒头...等 随意"

做法

  1. step1

    1: 将香蕉切片.吐司以模子或杯子压出适当大小的圆型备用

  2. step2

    2: 将一颗蛋黄+40ml母奶或配方奶搅拌均匀调成蛋奶汁. 再将切好的吐司浸泡在蛋奶汁里十分钟左右 , 浸泡时要记得翻面让吐司可以充份吸收蛋奶汁,做出来的吐司才会松软~

  3. step3

    3: 将泡好的吐司放入不沾锅中以小火煎至微微焦黄.翻面盖锅盖再继续煎至内部熟透.(没有不沾锅的可以用一般锅子+烘焙纸防止沾黏或者在锅内涂上少许奶油来煎 , ps:用电锅煎的效果也很好喔~ )

  4. step4

    4: 将煎好的吐司放凉后开始摆盘 (依序将吐司 -> 水切优酪 -> 香蕉 -> 水切优酪 -> 吐司…以此类推.堆叠起来) 最后再将蛋糕外围以水切优酪涂抺均匀

  5. step5

    5: 最后利用宝宝所喜爱的水果或小馒头等稍做装饰即可

(创建于2016-06-21)

关键词

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