沙茶凉拌皮蛋豆腐丁

材料

板豆腐 1个,皮蛋 2个,葱 2根,香油 1小匙,沙茶酱 1小匙,盐 1/2小匙,干贝粉/ 1小匙

做法

1、皮蛋用水煮或蒸一下定型后再去壳比较好切成丁, 板豆腐切丁, 葱切粒备用

2、将皮蛋丁、豆腐丁、葱拌入香油、沙茶酱、盬、干贝粉后拌匀即可上桌

(创建于2016-07-24)

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凉拌皮蛋的做法
皮蛋豆腐的做法

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