芦笋鱼丸粥
材料
做法
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1: 芦笋切成段状;芫荽或芹菜切碎;鱼丸、秀珍菇洗净;青葱切成葱花;红萝卜切成菱形小片。
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2: 白米洗净后,与鱼丸、猪绞肉、红萝卜一起放入锅中,然后加入适量清水,先以大火煮至沸腾,然后转中火。
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3: 煮至白米完全开了之后,把芦笋与秀珍菇放入,并且加入适量的盐与少许白胡椒粉调味。
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4: 芦笋熟了之后,加入切碎的芫荽或芹菜与葱花,然后滴上香油。