芦笋鱼丸粥

材料

"白米 1杯","芦笋 4~6根","鱼丸 8~10颗","猪绞肉 30公克","秀珍菇 10公克","芫荽芹菜 适量","红萝卜 适量","盐 适量","白胡椒 少许","香油 少许"

做法

  1. step1

    1: 芦笋切成段状;芫荽或芹菜切碎;鱼丸、秀珍菇洗净;青葱切成葱花;红萝卜切成菱形小片。

  2. step2

    2: 白米洗净后,与鱼丸、猪绞肉、红萝卜一起放入锅中,然后加入适量清水,先以大火煮至沸腾,然后转中火。

  3. step3

    3: 煮至白米完全开了之后,把芦笋与秀珍菇放入,并且加入适量的盐与少许白胡椒粉调味。

  4. step4

    4: 芦笋熟了之后,加入切碎的芫荽或芹菜与葱花,然后滴上香油。

(创建于2016-06-21)

关键词

    

芦笋的做法
鱼丸的做法

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