蕃茄蛋花汤

材料

牛蕃茄 一颗,鸡蛋 两个,葱段 些许,水 1000ml,盐 些许,糖 一小匙,白胡椒 些许,香油 些许

做法

1、蕃茄洗净切片,鸡蛋打成蛋液,葱切段。

2、热锅,倒入一匙橄榄油,放入葱段炒香。

3、放入蕃茄翻炒至出水,加入 调料 继续翻炒,加入水1000ml。

4、大火煮滚后,转中小火煮15分钟。起锅前淋点香油即可。

(创建于2016-07-24)

关键词

蛋花汤  蕃茄蛋花汤  蛋花  蕃茄  

相关食谱

小知识

相关食物