起酥片经典喜饼-杏仁角酥条
材料
做法
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1: 蛋白液和糖粉放在碗中,搅拌均匀。
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2: 取出冷冻起酥片(不必退冰,只需稍软即可操作),刷上步骤1之蛋白糖液。
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3: 用食物料理剪,一片起酥片分成8小片,再于上方摆上杏仁角。PS:如果不想弄脏手,可以先将起酥片(切片摆盘、再刷蛋白液、舖杏仁角。)
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4: 安安烤温参考:180度15分。
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5: 制作起来轻松又愉快吧!稍放凉后,十分酥脆,让你一块接一块吃不停。