韩式什锦凉拌

材料

"黄豆芽 300克","干燥海带芽 10克","韩式泡菜 少许","葱 两枝","蒜头 3颗","姜 少许","白芝麻 1大匙","酱油膏 3大匙","糖 1茶匙","香油 4大匙"

做法

  1. step1

    1: 煮一锅水,水滚加少许盐与油,川烫黄豆芽3~4分钟后,立即泡入冰开水中,捞起沥干稍微压出水份备用~

  2. step2

    2: 干燥海带芽用冷开水泡发后,挤干水份备用,蒜头剁成细末,姜切成细丝,葱切小丁末(或细丝也可),泡菜稍微丝再小片点,以上备用~

  3. step3

    3: 将步骤2的食材全倒入一起,再加入白芝麻粒与调味料,全部拌一拌,

  4. step4

    4: 将拌好的食材装入保鲜盒,移入冷藏2~3小时就可食用囉~^^

(创建于2016-06-21)

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