日式咖哩饭
材料
做法
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1: 将食材洗净切块,无骨鸡肉也要洗净切块状喔!
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2: 起油锅放入洋葱爆香.(我是用深一点的锅子下去炒的)
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3: 洋葱炒半熟时将无骨鸡肉加入一起炒.(太干时要适时加入一点水喔!)
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4: 最后将所有的食材放进去一起炒,这时候可以加入少许的胡椒跟盐巴,到加入水直到淹到食材喔!
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5: 水滚的第一次就可以加入咖哩块了,加入后搅拌均匀继续闷煮30分钟,就可以起锅了!