简易罗勒乳酪咸香饼干棒

材料

"低筋面粉 300g","奶油乳酪 70g","奶油 30g","罗勒酱 40g","鸡蛋 2个","糖粉 一大匙","胡椒粒 适量","盐 适量",

做法

  1. step1

    1: 奶油乳酪跟奶油放室温软化后跟罗勒酱一起打散拌均匀

  2. step2

    2: 鸡蛋依序加入搅拌

  3. step3

    3: 胡椒粒跟盐巴、糖粉加入低粉里

  4. step4

    4: 过筛到奶油罗勒糊里后搅拌均匀至面团状,放入冰箱冰镇一小时定型。

  5. step5

    5: 烤箱预热210度。冰镇过后用擀面棍杆平至厚度0.5至1公分,宽度依自己喜好后拉两边轻轻卷(造型用)※我自己烤前还有再撒干的罗勒粉跟玫瑰盐,味道更香。

  6. step6

    6: 210度烤约20分钟,每家烤箱受热度不同,自己要多观察上色情形哦!金黄色就可以拿出,放凉后更脆更香。※想要更多不同口感的感觉可以在放凉后,用蜂蜜水(比例水1:蜂蜜2)涂过进烤箱210度烤约5-8分钟(一样要注意自家烤箱温度),出来就甜甜咸咸囉(我是又撒了玫瑰盐XD 仅供参考!)

(创建于2018-03-19)

关键词

香饼  饼干棒  咸香  罗勒  简易  

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小知识