马铃薯红萝卜蛋煎饼

材料

"马铃薯 1颗","红萝卜 1根","鸡蛋 2颗","中筋面粉 1大匙(约15g)","盐 适量","黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 马铃薯跟红萝卜分别刨成细丝

  2. step2

    2: 加入鸡蛋跟面粉搅拌均匀,撒些盐巴跟黑胡椒调味

  3. step3

    3: 全部倒进油锅后,用锅铲或汤匙整成扁平的圆形,煎到双面金黄即可起锅

  4. step4

    4: 起锅后依照个人喜好切片,不用特别沾酱就很好吃,也可以搭配蔬菜或水果沙拉一起食用,就是豪华的早午餐囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

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煎饼做法
马铃薯的做法

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