ㄚ芬的小厨房--凉拌木瓜丝

材料

"青木瓜 半颗","红萝卜 适量","小番茄 5-6颗","柠檬 1颗","鱼露 少许","九层塔 适量","盐巴1 匙"

做法

  1. step1

    1: 材料备好

  2. step2

    2: 柠檬挤汁加鱼露加番茄切小块拌一起备用。

  3. step3

    3: 青木瓜和红萝卜削皮刨成丝放一匙盐巴抓匀。(去青)(有人没去青,但是我有去青较好吃)。

  4. step4

    4: 木瓜去青后用开水洗净滤乾,再加入步骤2的汤汁拌匀。

  5. step5

    5: 再加入九层塔拌匀,放入冰箱冷藏。

  6. step6

    6: 要吃的时候呈盘就可以了。

(创建于2016-06-21)

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