鲜奶滑蛋豆腐『光泉鲜乳』

材料

"光泉鲜乳 150G","太白粉 10G","鸡蛋 4颗","葱,蕃茄适量,盐一小匙,糖1小匙,柴鱼粉 一小匙"

做法

  1. step1

    1: 光泉鲜乳加太白粉拌匀

  2. step2

    2: 打入鸡蛋,放盐和糖轻轻搅拌一下

  3. step3

    3: 少许油爆香葱头

  4. step4

    4: 放入豆腐丁和3大匙水,加少许盐和柴鱼粉,煮开后用太白粉水芶芡起锅

  5. step5

    5: 随意加一点蕃茄丁增加色泽

  6. step6

    6: 一大匙油烧热,倒入蛋液

  7. step7

    7: 锅底凝固时稍做搅拌

  8. step8

    8: 倒入豆腐葱花拌匀

  9. step9

    9: 至你喜欢的熟度关火

  10. step10

    10: 起锅即可

(创建于2016-06-21)

关键词

滑蛋  滑蛋豆腐  鲜乳  蛋豆腐  鲜奶  

豆腐怎么做好吃

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