【万用锅】儿童香菇肉燥MS.Queena

材料

"猪绞肉(瘦肉) 600g","洋葱 半颗","干香菇新鲜香菇 数朵","水(淹过食材为主) 300~500CC","酱油 3大匙","白胡椒 1小匙","米酒 1大匙","蒜泥 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 新鲜香菇切片,干香菇泡开后切片,洋葱切丁

  2. step2

    2: 万用锅先开无水烹煮放入少许油后,加入蒜泥爆香,预热时间结束跳到倒数时,开锅盖稍微拌炒至蒜泥变金黄色

  3. step3

    3: 放入干香菇炒香,再放入洋葱丁、新鲜香菇,继续拌炒变软

  4. step4

    4: 加入猪绞肉、调味料、水,关掉万用锅,重新设定加压烹煮(猪肉)(盖子记得改成密封)。等时间到就好了

  5. step5

    5: 等变凉后分装成每次食用的分量,放到冷冻室保鲜,要吃时再用电锅加热即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

香菇肉燥  肉燥  儿童  

香菇的做法

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