韩式辣酱鳕鱼煎

材料

鳕鱼 1片,地瓜粉 适量,韩式辣酱 适量,味淋 适量,姜 适量,酱油 适量,水 适量

做法

1、鳕鱼洗净后,鱼肉表面画数刀,两面抹上味淋及韩式辣酱,静置20分。接着均匀抹上地瓜粉,静置5分钟。

2、平底锅放油煎熟鳕鱼起锅。煎好剩下的油要保留。

3、先尝一下已经煎好的鱼口味。姜放入做法2保留的油爆香,依个人口味放入适量的酱油及水,煮滚后淋在鱼上。完成!

(创建于2016-07-24)

关键词

韩式  韩式辣酱  

辣酱的做法
鳕鱼的做法

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