蜂蜜芥末芦笋沙拉
材料
做法
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1: 松子以平底锅小火烘烤至略呈金黄色。放凉备用。
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2: 去除芦笋根部硬质纤维。烧一锅水并加入1茶匙盐,芦笋放入滚水中川烫1分钟后捞起。立刻冲泡冷水冰镇,彻底沥干。
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3: 将酱汁材料以搅拌器或果汁机打匀。芦笋盛盘后淋上酱汁、撒上松子即可。