白菜烩木耳

材料

大白菜 适量,木耳 适量,炸猪皮 适量

做法

1、辛香料:蒜末.姜末.油葱酥.胡椒粉.虾米调味料:盐.糖.酒.酱油少许。白菜洗净切小块,木耳切丝.炸猪皮泡水至软,需要多挤压冲洗把油耗味清洗掉切小块备用。

2、起油锅爆香蒜末.姜末下木耳丝拌炒后下白菜大火翻炒,下盖过白菜量的水下油葱酥适量.盐.糖.酱油少许颜色别太深,下入猪皮小火煮至水分少一半时以太白粉水勾芡下香油即可出锅!!

(创建于2016-07-24)

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白菜烩木耳    

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