蕃茄蘑菇炖鸡

材料

鸡腿肉(大约3-4只鸡腿) 一份,番茄罐头 一罐,蘑菇 一盒,洋葱 一颗,香料海盐 少许,奶油 一大匙

做法

1、鸡腿肉切大块 洋葱和蘑菇切成喜欢的大小

2、把奶油放入锅中加热融化后 把鸡腿肉(鸡皮面朝下)放入,以中火煎1-2分钟

3、放入蘑菇和洋葱与鸡肉一起拌炒到蘑菇略软

4、倒入番茄罐头 并加水到刚好淹过食材的高度

5、煮到滚之后 加入少许香料海盐调整咸味 转小火闷煮约20分钟关火

6、关火之后继续闷20-30分钟即可~

(创建于2016-07-24)

关键词

蘑菇炖鸡  蕃茄  

蘑菇的做法
炖鸡的做法

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