鸭胸奶油义大利面

材料

樱桃鸭胸 一块,义大利面条 200公克,蘑菇 一盒,洋葱 半颗,豌豆 少许,小玉米 少许,无盐奶油 一块,纸盒小鲜奶 一瓶

做法

1、煮一锅热水加1小匙盐,再放入义大利面煮8~10分钟

2、蘑菇切片,洋葱切丁,碗豆和玉米笋过水备用

3、热锅下奶油爆香洋葱及蒜末,下蘑菇炒透后加入鲜奶、盐及胡椒粉待煮滚后转为小火

4、捞起义大利面拌入酱汁锅中拌煮,再将川烫好的豌豆及玉米笋拌炒一下即可装盘

5、将樱桃鸭胸块切片后,用瓦斯枪(烤箱)将表面烤至金黄,摆盘至义大利面上,洒上义大利香料粉即完成料理

6、完成了,美味开动!

(创建于2016-07-25)

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奶油怎么做

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