椒盐鸡柳

材料

"鸡胸肉 300g","葱 2根","辣椒 1根","蒜瓣 5瓣","姜片 3片","地瓜粉 适量","酱油 1大匙","盐巴 1小撮"

做法

  1. step1

    1: 鸡胸肉切成可入口的大小,然后用醃料醃上30分钟

  2. step2

    2: 把青葱切葱花、辣椒切末、大蒜切末、姜片切末,贝蒂把它们通通放在一起啦~等一下一起下锅拌炒 把醃好的鸡胸肉外面裹上地瓜粉,然后准备油锅下锅炸,鸡肉浮起来后就可以起锅。炸油沥掉后,以锅底余油爆香葱姜蒜和辣椒末,炒香后倒入刚刚炸好的鸡肉,翻炒均匀约10秒后就可以起锅啦~最后记得洒上一些白胡椒&黑糊椒♥

(创建于2016-06-21)

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鸡柳的做法

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