黑糖溏心蛋~电锅版

材料

"鸡蛋 3颗","黑糖1小匙 (约1大块)","酱油 75cc","水 75cc","味霖 1小匙","准备-厨房用纸巾 2张"

做法

  1. step1

    1: 备料

  2. step2

    2: 电锅不需放锅子,直接将沾湿的厨房用纸巾2张铺在电锅内,再放入蛋,按下电锅开关,跳起来闷2-3分钟就可将鸡蛋拿出放入冷水中剥壳备用

  3. step3

    3: 黑糖放入酱油水中煮至溶化,即为浸泡酱汁

  4. step4

    4: 再将蛋泡到酱汁中20分钟即可食用.

(创建于2016-06-21)

关键词

溏心蛋  电锅  黑糖    

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