南瓜丝chees蛋饼
材料
做法
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1: 将南瓜与红萝卜稍为切成细丝
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2: 鸡蛋5颗全部打入盆中,并把葱花加入蛋液里,倒入面粉水与太白粉水搅拌器搅拌一下
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3: 再将南瓜丝及红萝卜丝放入油锅快炒(炒过的南瓜叫容易释放出香气)至微软熟捞起放入蛋液里再搅拌一下,并放入盐巴调味
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4: 将chees片切成一小小片
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5: 约一匙油热锅,再将蛋一全部倒入油锅中火慢慢煎,再把chees片摆入最上层待底部微焦时翻面再煎。
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6: 再将南瓜蛋饼切片摆盘上桌~