培根奶油义大利面

材料

青花菜 1颗,洋葱 1颗,培根 1包,蒜头 适量,白酱块 1块,牛奶 350cc,起司 1片,蛋黄 3颗,义大利面 400g,黑胡椒 适量

做法

1、先将洋葱,蒜头,青花菜,培根切好备用

2、制作白酱,起司,白酱块加牛奶一起用文火混合煮溶,放冷后加入蛋黄打匀备用

3、开始煮面炒料,加油培根煎香后,加入蒜头爆香,然后洋葱加入煮面水炒软,下青花菜煮熟,面熟捞至炒锅一同拌炒入味,关火后,加入步骤2用余温让白酱吸附面上酱汁变浓郁,盛盘洒上黑胡椒即可

(创建于2016-07-25)

关键词

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培根的做法
奶油怎么做

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