蒜苗猪肉水饺

材料

蒜苗 适量,猪绞肉 800g,胡椒 少许,盐 少许,米酒 少许,姜末 适量

做法

先将调味料(胡椒粉、米酒、盐、姜末)拌进猪绞肉里拌匀

拌匀后放置一下,顺便将蒜苗细切片,再拌入猪肉里,就可以开始包馅了

包的时候 先将一边皮拉至中心点压紧,再转边将另一边的皮拉至中心点压紧,这样水饺便会有个大肚子,看起来很饱满的感觉。

最后把水饺煮熟即可上桌。

(创建于2016-06-21)

关键词

肉水饺  猪肉水饺  蒜苗猪肉水饺  猪肉  

水饺图片
蒜苗的做法

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