可乐鸡翅

材料

鸡翅(约8只) 250g,蒜末 1大匙,青葱 1大根,老姜片 5片,辣椒丝 适量,可乐 350ml,酱油 2大匙,冰糖 1大匙,白胡椒 适量,番茄酱 1大匙

做法

适量油热锅依序将老姜片、蒜末和青葱段爆香后下鸡翅翻炒出香气。

加入调味料中的酱油和冰糖将鸡翅先炒出酱色。

再将其他的调味料、可乐及辣椒丝加入,中大火煮滚后转小火闷煮约20分钟后开锅盖转中大火拌炒到酱汁变浓稠即可

(创建于2016-06-21)

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可乐鸡翅  可乐  

可乐鸡的做法
鸡翅的做法

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