小米可可红糖饼干
材料
做法
1、将黑巧克力切碎
2、将小米粉、面粉、泡打粉、苏打粉与盐混合并过筛
3、将奶油放至室温使其变软并加入红糖砂糖打发至呈现绒毛状
4、分2次加入蛋并搅打均匀后再加入黑巧克力碎并拌匀
5、将步骤2的粉类筛入,并用像皮刮刀用力搅拌成面团,用保鲜膜包起来,放置约1-2小时
6、用小匙将面团均分(每团约10g),并搓圆放于烤盘上,再微微压扁
7、用烤温155度,烘烤17分钟。
(创建于2016-07-25)1、将黑巧克力切碎
2、将小米粉、面粉、泡打粉、苏打粉与盐混合并过筛
3、将奶油放至室温使其变软并加入红糖砂糖打发至呈现绒毛状
4、分2次加入蛋并搅打均匀后再加入黑巧克力碎并拌匀
5、将步骤2的粉类筛入,并用像皮刮刀用力搅拌成面团,用保鲜膜包起来,放置约1-2小时
6、用小匙将面团均分(每团约10g),并搓圆放于烤盘上,再微微压扁
7、用烤温155度,烘烤17分钟。
(创建于2016-07-25)