泰式凉拌米线

材料

米线 适量,蛤蛎 适量,小卷 1只,九层塔 少许,辣椒 1小颗,芝麻 少许,高丽菜丝 适量,和风酱汁 适量,鲣鱼 适量,砂糖 少许

做法

1、小卷和蛤蛎烫熟后取出备用

2、越南米线烫熟后取出稍微切成段

3、酱汁鲣鱼露、和风酱汁对水,加入砂糖后均匀搅拌(酱汁口味依个人喜好调整)

4、将酱汁倒入米线、高丽菜丝、蛤蛎和小卷中均匀拌一拌

5、最后洒上芝麻、辣椒和切碎的九层塔

(创建于2016-07-25)

关键词

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