养生鸡汤

材料

土鸡 200公克,杏鲍菇 50公克,山药 100公克,姜片 15公克,红枣 数颗,枸杞 适量,水 600㏄,【调味料】盐 1茶匙,【调味料】 1茶匙,【调味料】细砂糖 1茶匙

做法

1、将鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫,捞出用冷水冲凉洗净,备用。

2、杏鲍菇洗净切片,取山药去皮、切粗条后,与作法1的鸡肉块、姜片、红枣、枸杞放入锅中,再倒入水,盖上保鲜膜。

3、将作法2放入蒸笼中,以中火蒸约1小时,关火取出后,加入所有调味料即完成。

(创建于2016-07-25)

关键词

养生鸡汤    

养生早餐食谱
鸡汤的做法大全

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