多味腰花

材料

猪腰150克,菜心50克,红椒青椒蒜泥海鲜酱,糖,醋,盐,味精,芝麻酱红油,葱,姜

做法

1、猪腰去腥,经刀工处理后成梳衣片,加黄酒浸泡,然后放入沸水锅内烫熟,与经特殊加工后新鲜的菜心一起放入盛器中;

2、再用一只碗加蒜泥、海鲜酱、糖、醋、盐、味精、芝麻酱、红油、葱、姜各适量拌匀,后加入青红辣椒丝淋在腰花上即可上席。

(创建于2014-04-17)

关键词

多味腰花  多味    
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腰花的做法

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