炸酱回锅肉~『维力炸酱』

材料

"五花肉 150g","高丽菜 300g","维力炸酱 1/2大匙","豆瓣酱 1/2大匙","蒜末 1/2茶匙","青蒜 1根","米酒 少许","糖 1/4小匙","辣椒 1根"

做法

  1. step1

    1: 备齐材料

  2. step2

    2: 高丽菜洗净后切块状.用滚水烫过.备用

  3. step3

    3: 沙拉油1茶匙入锅加热后.放入5花肉片煎金黄色.再加入蒜末炒香.再放入豆瓣酱和维力炸酱一起炒香

  4. step4

    4: 放入高丽菜和青蒜一起拌炒.加入少许糖米酒起锅前放入.

  5. step5

    5: 完成

(创建于2016-06-21)

关键词

炸酱    

回锅肉的家常做法
回锅肉做法

小知识