电锅做♪♬红豆地瓜大福

材料

"糯米粉/做12个 150克","太白粉 10克","沙拉油 1匙","鲜奶 160毫升","红豆泥 240克","地瓜泥 60克"

做法

  1. step1

    1: 大福皮粉类一起过筛、加入鲜奶拌匀,再加沙拉油充分拌匀,电锅外锅1.5杯水,放蒸架上、地瓜切小块一起蒸,跳起来再闷30分钟。

  2. step2

    2: 大福皮蒸好取出用木棍捣一捣、上面抹一层油防硬化;地瓜趁热压成泥、取5克搓圆、红豆馅取20克搓圆压扁包入地瓜;大福皮取25克拉圆(手沾水防粘)包入馅料,裹一层熟的太白粉。

  3. step3

    3: 看起来还真像中秋月饼--地瓜像月亮

  4. step4

    4: 非常好吃~你也试试看^^

(创建于2016-06-21)

关键词

大福  电锅  

红豆汤怎么做
地瓜的做法

小知识

相关食物