炒海瓜子

材料

海瓜子 一斤,红辣椒 1~2支,蒜头 4颗,九层塔 少许,米酒 一大匙,乌醋 两大匙

做法

爆香蒜头及辣椒,并放入海瓜子

海瓜子外壳开始变色时,倒入米酒一大匙、乌醋两大匙

等海瓜子壳都开时,撒上九层塔,熄火并闷上锅盖约30秒即可起锅

(创建于2016-06-21)

关键词

炒海瓜子    

海瓜子的做法

小知识

相关食物