水油煎香肠

材料

"香肠 六条","沙拉油 少许","牙签 一支"

做法

  1. step1

    1: 热锅后在锅内加一大匙水,再加少许油(记得一定要先加水才不会油喷)

  2. step2

    2: 直接把香肠放下去煎,开中小火煎

  3. step3

    3: 中间盖上盖子,等水收干后表皮微焦就转小火

  4. step4

    4: 4.用牙签在香肠中戳洞,可以较快熟,再继续盖上盖子

  5. step5

    5: 五分钟就翻一下面,翻面时再用牙签戳一戳让油脂流下来(期间都盖上盖子)

  6. step6

    6: 大概二十分即可完成(依香肠大小决定)

(创建于2016-06-21)

关键词

水油煎香肠  油煎    

香肠的做法

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